O Dassault Falcon 2000 EASY é uma moderna aeronave bimotor executiva de médio porte e alta performance, com asas moderadamente enflechadas e motorização turbofan com alta taxa de bypass, com capacidade para transportar com muito conforto 10 ou 12 passageiros em viagens internacionais e intercontinentais, desenvolvida e fabricada em larga escala na França a partir da década de 2000 pela Dassault Aviation, que utilizou como base para sua criação e desenvolvimento o Dassault Falcon 2000EX, da mesma família.
O Dassault Falcon 2000 EASY e seu predecessor Dassault Falcon 2000EX são aeronaves semelhantes no design e na estrutura de fuselagem e asas, entretanto o Dassault Falcon 2000 EASY possui melhorias no sistema de pressurização e oxigênio e algumas melhorias de aviônicos.